層析冷柜是專為生化層析實驗而研制的特殊用途冷柜。本裝置制冷系統(tǒng)設計合理、降溫快、噪音低。生物大分子之間存在著許多特異性的相互作用，它們可以特異性地、可逆地結合在一起。這種結合力叫做親和力。親和層析是將兩個具有親和力的分子中的一個固定在不溶性基質上，利用分子間親和力的特異性和可逆性分離純化另一個分子。
被固定在基質上的分子稱為配體，配體和基質是共價結合的，構成親和層析的固定相，稱為親和吸附劑。親和層析時首先選擇與待分離的生物大分子有親和力物質作為配體，并將配體共價結合在適當的不溶性基質上。
當樣品溶液通過親和層析柱時，待分離的生物分子與配體特異性結合，留在固定相上；而其他雜質不能與配體結合，仍在流動相中，隨洗脫液流出，因此只有待分離的生物分子在列中。用合適的洗脫液從配體中洗脫得到待分離的純化物質。
如果層析冷柜內濕度偏高，可能導致吊頂蒸發(fā)器結霜堵塞風道，導致制冷速度下降或喪失制冷功能，此時應關閉制冷，并打開除霜開關，通過電加熱器對蒸發(fā)器加溫，達到除霜目的。除霜完畢，關閉此開關，重新開機工作。
說了這么多，難題還是在選擇上，今兒個就教你怎么選一款適合自己的冷柜：
1、看壓縮機品牌。大品牌壓縮機將有助于設備的穩(wěn)定性，減少發(fā)生故障的概率。
2、看溫度的均勻性，以溫度均一性±1度為佳。值越小代表柜體內的溫度越均勻，對樣品的保護作用越強，效果就越好；
3、看是否配置電源插座，方便實驗操作。
4、看設計是否多功能。層析冷柜既可用于層析實驗；不做實驗時則可用作藥品保存箱，物料儲存柜。提高數控層析實驗冷柜的利用率，節(jié)約成本。
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